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新そば出来た!!!!!


こんにちは!!
新そば岡本です!!(意味不明笑)
 
そうなんです!!新そばです!!

お客様にも提供できる量の準備が出来ましたので明日から新そばバンバン打っていきますよ♪
それにちなんで、明日から20日まで平日含め毎日営業しますので、普段なかなか都合がつかない方も是非ご来店ください♪
心よりお待ちしております!!
 
つなぎを一切使わない本当の10割新そば‼更にここ赤花そばの郷で使用している『そばの実』は少なくとも400年以上この兵庫県豊岡市但東町赤花で守り継がれてきた、ものすごーーく珍しい在来種!!
(少なくともと書いたのは400年前のお寺の記述に赤花そばを振舞ったという分が記載されているからです。)

是非とも一度いや二度三度何度でも(笑)、味わってみてください‼

2018/11/02

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