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今年も急いで準備します!焼き畑『刈生(かりう)焼き』

こんにちは~!!!

こっちで記事を書くのは久々ですね♪

さてさて今年は木がなかなか集まらずに出来ないかもと最後まで悩んでいましたが、、、、
やります!!!

令和元年 8月3日(土曜日)
『刈生焼き開催‼』

むかーし昔に、ここ赤花で行われていた今となっては珍しい焼き畑農業です‼

昨年は雨が全然降らなかったせいもあり凄い木が乾いてよーーーく燃えましたよ♪
焼いた後の灰を肥料に蕎麦を撒いて育てる農法です!

今となっては珍しいのでぜひ皆さんお蕎麥を食べにくるついでに見学して行ってください♪

去年の僕が撮った写真載せときます(笑)

2019/07/12

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